ラクトフェリンサプリの原料について
ラクトフェリンは乳製品に含まれている健康維持にたいへんすぐれた栄養素ですが、市販の乳製品にはタンパク質特有の熱に弱い性質があるため、加熱殺菌された市販牛乳ではほとんどが変性して元の活性が失われています。そのため確実な摂取にはサプリメントが人気があるようです。
しかしそのサプリの原料には、どんなラクトフェリンが使われているかをチェックする必要があります。例えば過去にBSE問題で牛に関して世間が騒いだ事件がありましたが、乳牛も徹底管理されたものでないと心配です。そのあたりの管理体制は必ずチェックしましょう。
またラクトフェリンサプリは、カプセルになっているものが多いです。原料をチェックする時は、ラクトフェリンの他に、どんなカプセル成分で作られているかも見た方がいいですね。というのも、ラクトフェリンは腸内で活躍する成分ですから、胃で消化吸収されては腸まで届かないという状況なってしまうのです。そして主原料のラクトフェリンは鮮度が重要なので抽出後何時間以内につくられているかなどを明確に記載しているメーカー直送のものがお勧めですね。
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